湯けむりグルメ新・道の駅の人気駅弁 今だけイチゴ巻きも!
4月は「道の駅弁」特集! 季節のかほり(香り)と彩りを意識した「旬のお弁当」。「かほり工房」という地元農家の主婦6人が手掛ける弁当だけあって、田舎の味わいがギュッと詰まっている! また「イチゴ巻き」は、文字通り、香春産の [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年4月12日湯けむりくらぶオススメのグルメ情報をご紹介
4月は「道の駅弁」特集! 季節のかほり(香り)と彩りを意識した「旬のお弁当」。「かほり工房」という地元農家の主婦6人が手掛ける弁当だけあって、田舎の味わいがギュッと詰まっている! また「イチゴ巻き」は、文字通り、香春産の [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年4月12日4月は「道の駅弁」特集! 道の駅内の16軒の地元店が凌ぎを削るなか、活きの良い寿司が破格値で持ち帰られると評判なのが、萩の漁協が営む『萩魚』。特にこの時期、ぜひとも味わって欲しいのが萩のブランド魚「真ふぐ」のにぎりである [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年4月5日ひと口サイズに切った大分県産の鶏ムネ肉に、細かく刻んだタマネギを加えて揚げた、新食感の「とり天」を提供する定食屋。 外はサクッとしているのに、中は驚くほどに柔らかくてフワッとした食感だ。 ほのかに香るガーリックの風味が、 [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年3月18日二代続く青果店でいただけるのは生搾りジュースやパフェ。 もちろんここで販売するフルーツを使っているので、新鮮そのものだ。 「果物は時期で甘みが変わるけん、練乳をかけたり、組み合わせを変えたり調整しよるんよ」 と、果物の専 [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年3月8日このボリュームで500円!? 30年間、魚屋を営んでいたご主人が始めたこちらでは、奧の工房でご主人自らがマグロの解体を行う。 よって、頭肉やスジ肉など通常は手に入りにくい貴重な部位も揃い、格安で新鮮、かつ「マニアック」な [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年3月1日2月は『ほかほかグルメ』特集! 手に取るとずっしり! それもそのはず、西原村産のぶ厚いイモがドンッとくるまれているのだから! 4種類の小麦粉と米粉を調合した皮も柔らかく、何よりねっとりとした甘い芋と甘すぎない小豆のバラン [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年2月14日2月は『ほかほかグルメ』特集! いかしゅうまいの名店「萬坊」の「いかまんじゅう」は、黒と白の2種類。 どちらも具がぎっしりと詰まっており、イカのすり身と主に佐賀県産の野菜からは、素材本来の甘みを味わうことができる。 さら [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年2月8日2月は『ほかほかグルメ』特集! デザイナーズ温泉宿『てしま旅館』がプロデュースする「てしたまご」の土産店。 ぜひともできたてを頬張りたいのが、ハチミツ入り生地で焼き上げた“てしまんじゅう”。 白あんに卵の黄身を加えた「た [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年2月1日1月は『SA・PAちょこっとグルメ』特集! ●宮崎自動車道/宮崎 山之口SA(上り・下り) 炭火の香ばしい風味が具に麺にダシに! ○鶏っこうどん(470円) 運ばれてきた瞬間から、炭火の香りが食欲をそそる! 使われている [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年1月25日1月は『SA・PAちょこっとグルメ』特集! ●九州自動車道/熊本 北熊本SA(上り) コロッケを割ると、たっぷりと詰まる馬肉の量にビックリ! 潰したジャガイモをベースに、国産馬肉、角切りジャガイモ、タマネギなどを加えた甘 [...]
......記事の全文を読む 掲載日 2010年1月18日