【大分県・湯無田温泉】山荘 ゆむ田の森（ゆむたのもり）
食通が足しげく通う、一軒の山荘。雑木林の先に広がる自然と木のぬくもりを生かした宿の佇まいが、旅人を歓迎する。
「ゆふいん牛 ロースのコース」一例。山海の幸が一堂に集う。
活きしめをして、臭みを取り除いたヤマメは炭火焼でじっくりと。
庭の軒先には足湯があり、三段滝を眺めながらリラックスできる。
飼育、品質管理を徹底し、大切に育てた「豊後ゆふいん牛」。それが、この宿の「とっておき」だ。見事な霜降りと、贅沢な厚さを持つ牛ロースを炭火であぶる。柔らかさを残し、旨味を凝縮した一品は、やみつきになること必至。品質はもちろん、満足感のあるボリュームにも注目したい。会席で味わえる、自然の甘さを残した川魚も一級品だ。
風情あふれる岩風呂。露天風呂らしいムードが漂う。
緑が広がる切石の露天風呂には、心も洗われるよう。
檜の香りが心地よい露天風呂に癒される。
口福を満喫したあとは、温泉棟へ。由布院では珍しい鉄分を含んだ湯は、弱酸性で肌に優しい。湯船は檜・岩・切石の3タイプを用意。新緑の清々しい香りとともに、ゆったりと体を癒してくれる。貸切可能な内湯からも、絶好のロケーションが楽しめる。
貸切露天までの遊歩道や足湯から見る庭など、敷地内は緑が一杯。全5室の小さな宿ですので、静かな一夜が過ごせます。オーナー夫妻の飾らないもてなしにも心安らぎます。
『山荘 ゆむ田の森（ゆむたのもり）』
平日限定 和室・洋室 選べるプラン
■ゆふいん牛 赤身のコース・・・ 12,150円
■ゆふいん牛 ロースのコース・・・14,150円
※1泊2食1名料金
【期間】平成22年7／31まで（GWは除く）
※入湯税込み※地鶏の炭火焼をサービス！※客室はすべて2階
＜予約専用ダイヤル＞050（7302）3648
※ダイヤルすると「温泉特区のサービスへおつなぎします」というアナウンスが流れます
- ○通常料金：1泊2食／12,750円?※休前日は14,850円?
- ○日帰り入浴：1室60分2,000円（10時?20時・不定休）