うにコロッケとちゃんまスルメ（土日祝日のみ）は、屋外特設販売所で購入可。
1月は『SA・PAちょこっとグルメ』特集！
●中国自動車道／山口
壇之浦ＰA（下り）
濃厚なウニはもちろん、コロッケの美味さは“モチッ”とした食感にあり！
というのも、ウニの周りはイモではなく100％のお米。粒感は残しつつも、餅のような柔らかさを堪能できるのだ。
また「ちゃんまスルメ」は生のイカを一瞬でプレスし、スルメに！ 子供も喜ぶ駄菓子へと変身する。
- TEL：0832（32）1451
- 営業時間：レストラン／7時〜22時、軽食コーナー・売店／24時間、屋外特設販売／8時〜20時※ちゃんまスルメは土日祝日の8時〜18時まで販売
- メニュー：うにコロッケ（1コ 180円）ちゃんまスルメ（1枚 400円）ほか
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