10数種類の野菜と数種類の肉を煮込んで作る自家製フォンドボー。フォンドボーとは、フランス料理の基本ブイヨンのことで、こちらでは3日間をかけて作り上げる。また、デミグラスソース味のハヤシライスも1週間かけ、一から手作り。開店から32年、継ぎ足し継ぎ足し煮込み続けたカレーとハヤシは、他店には出せない味に仕上がっている。
【こがねむし】
福岡県北九州市門司区東本町1の1の24
TEL:093(332)2585
- 営業時間:11時45分?21時(20時20分OS)
- 定休日:金曜日(祝日の場合営業)
- 駐車場:近くに有料あり
- その他のメニュー:バナナジュース380円、ハヤシライス550円、チーズオムレツカレー600円、チーズオムレツハヤシ650円ほか
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